Sonbahara Damga Vuracak 9 Kokteyl!

Havaların dengesizleştiği günlerde kendinizi rahatsız hissetmeden sarhoş olmak istiyorsanız tercihiniz kesinlikle bira ya da rakı olmamalı. Kokteyller konusunda pek fazla bilgi sahibi değil misiniz? O zaman sizler için hazırladığımız bu listeye bir göz atmanızı tavsiye ederiz.

Özetle en iyi kokteyller, yanan ısıda düzgün bir şekilde tadını çıkaramayacak kadar sert olan içeceklerdir. Sağlamlar. Lezzeti ile çekingen oynamıyorlar. Bazıları, herhangi bir mevsime uyan, ancak özellikle de Eski Moda, Manhattan ve Rob Roy gibi sonbaharda yaşayan saplardır. Birkaç tanesi soğuk havalarda kremayla kalınlaşarak ipucu verir. Birçoğu viskiyi öne ve merkeze koyar. Hepsi iyidir elbette. Bu yüzden malzemelerini vaktinden önce topla. Bu 9 sonbaharlık kokteyl, kar gökten süzülmeye başlayana kadar devam etmenizi sağlayacak ve kışın daha uygun bir şeyler sipariş ediyoruz.


Rob Roy

image

malzemeler

2 oz. harmanlanmış viski viski
3/4 oz. İtalyan vermutu
1 çizgi Angostura acı

Talimatlar

Viski, vermut ve acıyı kırılmış buzla iyice çalkalayın. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün ve bir miktar limon veya vişne ile süsleyin.

White Russian

image

malzemeler
1 1/2 oz. vodka
3/4 oz. Kahlua
3/4 oz. heavy cream

talimatlar

Çatlak buz ile iyice çalkalayın, daha sonra buz üzerinde soğutulmuş, Eski Moda bir bardağa süzülür.The Declaration

 

The Declaration

image

malzemeler

1 1/2 oz. İrlanda viskisi
1/2 oz. tatlım basit *
3/4 oz. Noilly Prat kuru vermut
1 bar kaşığı limon suyu
1 çizgi Angostura acısı
2 çizgi turuncu acısı

talimatlar
Malzemeleri buz ile karıştırın ve soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün. Turuncu bir bükülme ile süsleyin. (* 1: 1 oranında bal ve soğuk su ile hazırlayın.)

ADVERTISEMENT - CONTINUE READING BELOW

 

 

Whiskey Sour

image

malzemeler

2 oz. bourbon
2/3 oz. lemon juice
1 tsp. superfine sugar

talimatlar
Viskiyi, suyu ve şekeri kırık buzla iyice çalkalayın, sonra soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün. Kiraz likörü vişne veya limon dilimi ile süsleyin.

Sidecar

image

malzemeler

1 oz. Budayıcı vs konyak
1 oz. Budayıcı portakal likörü
1/2 oz. limon suyu
1/2 oz. basit şurup
1 sıçrama limon suyu

Talimatlar

Kokteyl bardağının kenarının yarısını şekerleyin. Tüm malzemeleri buzla karıştırın, çalkalayın ve bardağa süzün.

 

Mam Knows Best

image

malzemeler

1 1/2 parça Laphroaig Seç
1/2 bölüm Drambuie
1 kısım Bordeaux kırmızı şarap
3 çizgi turuncu acı

Talimatlar

Tüm malzemeleri buzlu bir bardağa ekleyin ve karıştırın. Soğutulmuş bir coupe veya martini bardağına süzün (servis edilir). Alevli turuncu bir bükülme ile süsleyin.

 

Mezcal Rum Old Fashioned

image

malzemeler

1 oz. mezcal
1 oz. siyah rom
1/4 oz. Drambuie
1/4 oz. Demerara şurubu
çizgi Angostura bitters
çizgi turuncu acı

Talimatlar

Tüm malzemeleri bir karıştırma camında birleştirin. Buz ekleyin ve kokteyli bir çubuk kaşıkla karıştırın ve ılımaya bırakın. Kokteyli buzlu bir kayanın içine süzün. Portakal kabuğu ile süsleyin.

 

Irish Coffee

image

malzemeler

2 oz. İrlanda viskisi
5 oz. Kahve
2 çay kaşığı. şeker
yoğun krema

Talimatlar

Viski, kahve ve şekeri saplı, ısıtılmış cam bir bardağa dökün. Karıştırın, ardından hafifçe çırpılmış krema kalın bir tabaka ile doldurun.

 

Dirty Martini

image

malzemeler

2 oz. cin
1/4 oz. ekstra kuru vermut
1/4 oz. zeytin suyu
yeşil zeytin

Talimatlar

Bir kokteyl çalkalayıcıda cin, vermut ve zeytin suyunu birleştirin ve karıştırın. Soğutulmuş bir martini bardağına süzün. Bir kürdan üzerinde istediğiniz kadar zeytin ile süsleyin.